La cena a tema mirtilli è dedicata a questo squisito frutto di bosco, ricco di proprietà benefiche per la nostra salute. Grazie al loro sapore dolce ma anche acidulo, i mirtilli possono essere usati nei dessert ma anche in alcuni piatti salati. Per il menù a tema mirtilli, vi propongo: come primo piatto, il risotto con porcini e mirtilli, un delizioso connubio di sapori davvero interessante ed originale. Come dessert, vi propongo la panna cotta con salsa ai mirtilli, un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare. Scoprite qui sotto le ricette!
Ricetta risotto con porcini e mirtilli
Ricetta panna cotta con salsa ai mirtilli
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