La cena a tema pesce spada è dedicata a questo pesce davvero versatile in cucina, molto apprezzato anche da chi solitamente preferisce la carne a causa del suo aspetto “bisteccoso”. Per il menù a tema pesce spada, vi propongo: come primo piatto, le fettuccine al ragù di pesce spada, una pasta molto gustosa e semplice da preparare; come secondo piatto, vi propongo le polpette di pesce spada con panatura di pistacchi e noci, una ricetta creativa e davvero molto molto saporita. Se cercate delle idee per cucinare il pesce spada affumicato, invece, date un’occhiata al menù a tema pesce spada affumicato. Scoprite qui sotto le ricette!
Ricetta fettuccine al ragù di pesce spada
Ricetta polpette di pesce spada con panatura di pistacchi e noci
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