La cena a tema mozzarella di bufala è dedicata ad uno degli ingredienti più deliziosi che esistano al mondo, tant’è che chiamarla banalmente ‘ingrediente’ è molto riduttivo. Il modo migliore per gustare la mozzarella di bufala è sicuramente al naturale, con un filo di olio e via ma, data la sua immensa bontà, questa eccellenza italiana si presta anche a numerose preparazioni. Per il menù a tema mozzarella di bufala vi propongo: come antipasto, la mozzarella di bufala impanata con farina di mais e fritta, un piatto davvero saporito e senza glutine. Come primo piatto, vi propongo le mezze penne con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico, una ricetta molto semplice e fresca. Scoprite qui sotto le ricette!
Ricetta mozzarella di bufala impanata con farina di mais e fritta
Ricetta mezze penne con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
